Hardy Cognac Fine Champagne VSOP

Le Cognac Hardy VSOP est un assemblage d’eaux de vie de plus de 4 ans issus des terroirs de Fine Champagne renommés pour leur élégance. Le style de la maison de Cognac Hardy privilégie la rondeur, la douceur et la subtilité que l’on retrouve dans ce Cognac VSOP.

La maison Hardy a été fondée en 1863 par Anthony Hardy, londonien et négociant en vins et en spiritueux, qui s’installe définitivement dans la région de Cognac après en être tombé amoureux, comme de la France et des français d’ailleurs. Ainsi, il va jusqu’à franciser son prénom en Antoine et il adopte le coq gaulois comme emblème de la maison. Emblème qui
continue d’exister aujourd’hui et qui est mis en avant sur le Cognac Hardy VSOP.

Le Cognac Fine Champagne Hardy VSOP possède une belle robe ambrée.  Son nez développe tout d’abord des arômes de poire qui laissent place à de chaleureuses notes de noix et de cannelle. La bouche est parfaitement équilibrée et la finale est d’une bonne longueur.

Il s’agit d’un très beau Cognac dans la gamme des VSOP.