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Vins du Sud-Ouest

Votre caviste à Ouistreham Riva-Bella (Caen la mer) dans le Calvados

Les vins du Sud-Ouest

Le vignoble du sud-ouest s’étend de Bergerac jusqu’au pays basque. Il englobe 13 départements et 3 régions.

La superficie du vignoble est de 47 000 hectares ce qui représente environ 7 % du vignoble français (4e vignoble en superficie et en volume de production).

Le sud-ouest produit environ 2,4 millions d’hectolitres de vin par an, soit environ 6 % de la production nationale, répartis de la manière suivante : 46 % de vins rouges, 41 % de vins blancs et 13 % de vins rosés.

Le sud-ouest compte 29 AOC* et 13 IGP.

Les principaux cépages cultivés sont :

  • Pour les vins rouges et rosés : le malbec, le tannat, la syrah, le merlot, le duras, la négrette, le prunelard, le fer servadou, le cabernet franc et le cabernet sauvignon ;
  • Pour les vins blancs : le colombard, le gros manseng, le petit manseng, le mauzac, le sauvignon, l’ondenc, le loin de l’œil, l’arufiac et le chenin.

Le Caveau Normand (Ouistreham) vous propose une sélection de vins de Sud-ouest de grande qualité d’une vingtaine de référence.

Nous travaillons de manière suivie avec le château le Raz, le domaine de Maubet, Uby, le domaine du Haut Pécharmant, le domaine Berthoumieu et le château Vari.

* AOC : Appellation d’Origine Contrôlée (ou AOP au niveau européen : Appellation d’Origine Protégée).

IGP : Indication Géographique Protégée.

Carte vignoble du Sud-Ouest - Vins du Sud-Ouest à Ouistreham (Caen la mer) dans le Calvados

Liste de vins du Sud-Ouest

AppellationDomaineCuvéeCouleurTypeMillésimeAgriculture Bio / RaisonnéeContenancePrix T.T.C.
SUD - OUESTBergeracChâteau Le RazCuvée Grand ChêneRougeSec201075 cl
SUD - OUESTBuzetChâteau PadèreRougeSec201375 cl
SUD - OUESTBuzetCoffret 3 bouteilles, mètre : 3 rougesRougesSecs2011, 2012 et 20131 bio3 x 75 cl
SUD - OUESTBuzetCoffret 3 bouteilles Baron d'Ardeuil : 2 rouges , 1 blancRouges et blancSecs2012 et 20153 x 75 cl
SUD - OUESTBuzetBaron d'ArdeuilRougeSec2008150 cl
SUD - OUESTCahorsChâteau des GrauzilsL'essentielRougeSec201275 cl
SUD - OUESTCôtes du LotChâteau les GrauzilsInvitationRoséSec201575 cl
SUD - OUESTCôtes de GascogneDomaine MaubetRoséSec201475 cl
SUD - OUESTCôtes de GascogneDomaine de MilletMerlot, cabernet francRougeSec201775 cl
SUD - OUESTCôtes de GascogneDomaine de MilletRoséSec2017Bio75 cl
SUD - OUESTCôtes de GascogneDomaine de MilletColombard - ugni blancBlancSec201775 cl
SUD - OUESTPérigordTer RazBlancSec75 cl
SUD - OUESTPécharmantDomaine du Haut PécharmantRougeSec201175 cl
SUD - OUESTCôtes de Bergerac Château Le RazLe DauphinBlanc Moëlleux201075 cl
SUD - OUESTCôtes de GascogneDomaine MaubetCuvée coup de cœur (gros manseng)Blanc Moëlleux201475 cl
SUD - OUESTCôtes de GascogneDomaine de MilletGros mansengBlanc Moëlleux201375 cl
SUD - OUESTPacherenc du Vic-BilhDomaine BerthoumieuCharles Batz BlancLiquoreux201275 cl
SUD - OUESTJurançonDomaine LapeyreBlancLiquoreux201575 cl
SUD - OUESTJurançonDomaine CauhapéNoblesse du tempsBlancLiquoreux200575 cl

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